Indonesia Kopi Luwak

Indonesia Kopi Luwak

Asie

Luwak (neboli česky cibetka) je kunovitá šelma, která žije v horských oblastech, a to převážně na Bali, Jávě a Sullawesi v Indonésii. Toto zvířátko, které je velmi podobné lasičce, se kromě hmyzu, drobných hlodavců a tropického ovoce živí také pojídaním sladkých bobulí kávovníku, z nichž si vybírá ty nejuzrálejší. Cibetka si přitom pochutnává pouze na slupkách, protože její trávicí ústrojí celé kávové zrno nestráví a naprosto neporušené ho vyloučí ven. A právě to je základ pro výrobu cibetkové kávy (Kopi Luwak). Má jedinečnou chuť, ve které lze rozpoznat tóny karamelu, čokolády a ovoce. Někdo v cibetkové kávě dokonce cítí i náznak švestek.

100 g 800 Kč  Vložit
200 g 1 600 Kč  Vložit
500 g 4 000 Kč  Vložit
1 kg 8 000 Kč  Vložit
2 kg 16 000 Kč  Vložit
5 kg 40 000 Kč  Vložit
g